Amis du soir, bonsoir!
J'espère que c'est le bon endroit pour poster (le cas échéant, chers modos...Je vous laisse le soin de le déplacer au bon endroit ^^)!
Je ne sais pas vous, mais au delà de la culture des dramas, de la musique coréenne, des films, des arts martiaux, il y a aussi une part non négligeable de la culture coréenne que l'on retrouve principalement dans sa cuisine dont la devise serait "Mens sana in corpore sano" ("Un esprit sain dans un corps sain")! En effet, on lui prête des vertus médicinales! Mais bien plus que ça et pour faire court : manger coréen, c'est juste (troooop) bon!
C'est pourquoi, amateurs de 김치, 비빔밥, 불고기 et autres mets délicieux, je vous propose de nous faire part de vos éventuels recettes, liens, et bons tuyaux pour manger coréen mais en France, en attendant d'aller sur place!!!
Voici quelques liens internet (liste non exhaustive) et souvent en anglais (vous réviserez l'anglais en même temps!^^) : -
Maangchi : un de mes préférés en anglais mais super simple et Maangchi est marrante! son site
http://www.maangchi.com/-
Aeri's kitchen : un autre sympa aussi son blog
http://aeriskitchen.com/ et sa chaîne youtube
https://www.youtube.com/user/aeriskitchenRestaurants : - un restaurant que j'aime beaucoup aussi, sans faire de publicité (d'ailleurs en a-t-il réellement besoin?
)
Oh Chapeau! Rue du Petit Moine - 75005 PARIS, où M. KIM nous accueille toujours aussi chaleureusement (Beli tu seras d'accord ^^ )
Epiceries : -
K-MART : le super-market incontournable pour se ravitailler en produits spécifiquement coréens (et aussi japonais)... et leur kafét' est juste géniale pour le midi!!! ^^
Voilà, je rajouterai certainement d'autres liens et adresses, à vos claviers!!!
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